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★ 発酵前の麦汁濃度を18度以上に設定しているため、仕上がりのアルコール度は高く、麦汁由来のやさしい甘みと濃醇なコクが特徴です。
コクがあるのに重すぎず、マイルドな印象の仕上がりです。
ユーロピアン・ビア・スター品評会のドッペルボック・ドゥンケル部門で、2年連続金賞受賞(2014-15)


* タイプ: ドッペルボック、下面発酵
* アルコール: 6.5% 原麦汁:18.2%
* IBU: 24
* EBC: 90
* 麦芽:ドゥンクレス(濃色)、カラメル、ロースト
* ホップ: パール
* 賞味期限: 壜詰から1年(裏ラベルに記載)
* 飲み頃温度: 8〜10度

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STAFF SNAP